Aftenmenu

Forretter

  • Laksekroketter

    Panko paneret og dybstegte kroketter af Færøsk laks, dildmayo og hjemmebagt brød.

  • Hvidløgsrejer i olivenolie

    Store rejer stegt i masser af hvidløg, olivenolie og hertil hjemmebagt brød.

  • Oksecarpaccio ”a Vesterhav”

    Rå okseindelår, hjertesalat, syltede rødløg, stegte capers, estragonmayo, vesterhavsost og hjemmebagt brød.

Stegeretter

  • Langtidsstegt australsk oksestriploin – græsfodret kødkvæg

    Serveres med vores egen sauce bearnaise, sprøde fritter samt dagens salat med sennepsvinaigrette.

  • Wienerschnitzel a la MOSTEN

    Wienerschnitzel af kalvefilet, de bedste nye danske kartofler, små ærter m/skalotteløg og bacon, kalvesky, sild/capers/citron og peberrod.

Dagens fisk

  • Dagens friske fisk

    Med muslinge blanquette, kartoffel blok og saltbagt selleri.

Desserter

  • Hjemmelavet chokolademousse

    Cremet chokolademousse m/friske bær og nøddeflødekaramel.

  • Jordbær Romanoff

    De bedste jordbær vi kan opdrive marineret i abrikos/vodkasirup hertil flødecreme.

  • Æblebeignet m/vanilleis og sprød crumble

    Vores adresse er på den tidligere Mostfabrik i Tølløse – det hylder vi, så der er ALTID en æbledessert på kortet.

3 retter kr. 368,- pr. kuvert.

Forret og hovedret kr. 335,- pr. kuvert.

Hovedret og dessert kr. 310,- pr. kuvert.

Hovedret kr. 268,- pr. kuvert.

Vegetaranretninger

  • Saltbagt selleri kr. 178,-

    Grillstegt hjertesalat/urtepesto – lille omelet m/vesterhavsost,
    spæde salater, ting og sager fra vores syltekrukker.

Børneretter​

– fra 12 år og nedefter

  • Pankostegt rødspætte kr. 118,-

    Med sprøde fritter og grov remoulade.

  • Steak frites kr. 168,-

    Mør oksesteak, sprøde fritter, husets bearnaisesauce og lille salat garni.

  • MOSTENs burger kr. 148,-

    Alt på et bræt” som byg selv burger. Okseburger, briochebolle, salat, tomat, agurk, løg, remoulade, ketchup, salatmayo og selvfølgelig sprøde fritter.

  • Dessert kr. 68,-

    Coupe Danmark – 2 slags is, chokoladesauce, frugt og bær.

Se vores drikke- og vinkort

Allergen
Kontakt personale for information om indhold af allergener.

Reserver bord

Brasserie MOSTEN
Mostparken 1
4340 Tølløse

51 61 43 40
Tlf. tid: 13:00-17:30
info@mosten.dk
Cvr.nr: 42058726

Facebook Instagram

Brasserie
Mandag: Lukket
Tirsdag:  Lukket
Onsdag: 17:30-Sent
Torsdag: 17:30-Sent
Fredag:  17:30-Sent
Lørdag:  17:30-Sent
Søndag: Lukket

Deli
Torsdag og fredag: 17:00-20:00
Lørdag: 15:00-20:00

Copyright © Mosten ApS 2021 | Website leveret af Boksa Webdesign. Persondatapolitik