Aftenmenu

Forretter

  • Hvidløgsrejer

    Store rejer i masser af hvidløgsolie, sprød grønkål og hj. bagt brød

  • Pulled laks

    Røget pulled laks rørt med hj.lavet krydderurtedressing sprød fennikel & hj.bagt brød

  • Cremet jordskokkesuppe

    Lækker cremet jordskokkesuppe m/ sprøde kartoffelchips - hj. bagt brød

  • Rørt tatar a la Mosten

    Mager oksetartar rørt m. cornichons, tabasco, cognac, æggeblomme, serveret med hj.lavede kartoffelchips & estragonmayo og rugbrødsknas

Stegeretter

  • Langtidsstegt Brasiliansk oksestriplion

    Serveret med Mosten´s bearnaise, sprøde fritter, dagens salat, rødvinsbagte og sprøde løg

  • Wienerschnitzel i ny forklædning

    Schnitzel af kalvefilet m. sprød kartoffelmos, ærtepure, kalveskysauce

  • Grillet stegt unghanebryst

    Frisk sommergrønt, råstegte kartofler, blanquette sauce lavet på hønsebouillon

  • Smørstegt sandart

    Grønne asparges, hj. sýltede svampe, råstegte kartofler, sauce på kraftig hvidvinsreduktion

Desserter

  • Silje’s pandekager

    Pandekager m. Grand Marnier/orangesirup og vaniljeis

  • Affogato

    Vanilieis, dobbelt espressoshot, flødeskum, Amaretto/mandel likør

  • Jordbær Romanoff

    De bedste jordbær vi kan opdrive marineres i vodka/appelsinsirup, vaniljeis følger

  • Æblebeignet m/ vaniljeis

    indbagt æble m/ vaniljeis & bærcoulis, kiksecrumble
    Vores adresse er på den tidligere Mostfabrik i 4340 Tølløse det hylder vi med denne æbledessert.

3 retter kr. 475,- pr. kuvert.

2 retter kr. 395,- pr. kuvert.

Hovedret kr. 298,- pr. kuvert.

Vegetaranretninger

  • Omelet m/ vesterhavsost kr. 238,-

    Omelet m. Vesterhavsost, ærtepure, sprødt, dagens salat, hj.syltede svampe + meget mere

Børneretter​

Børn under 12 år – alle retter i ½ størelse til ½ pris

Spørg evt. det serverende personale, der er måske
nuggets, kyllingespyd, rødspætte filet, små frikadeller
eller lign. på lager

Allergen
Kontakt personale eller spørg i køkkenet
for information om indhold af allegener
På forhånd tak.