Aftenmenu

Forretter

  • Hvidløgsrejer

    Store rejer i masser af hvidløgsolie, sprød grønkål og hj. bagt brød

  • Fersk røget laks

    Brøndkarsecreme, sprød fennikel og hj. bagt brød

  • Vol au vent med hønsefrikasse (Høns i tartelet)

    Stor butterdejscrustade m. høns i fløde frikasse og jordskokker

  • Rørt tatar a la Mosten

    Mager oksetartar rørt m. cornichons, tabasco, cognac, æggeblomme, serveret med hj. lavede kartoffelchips & estragonmayo og rugbrødsknas

Stegeretter

  • Lang tidsstegt Brasiliansk oksestriplion

    Serveret med Mosten´s bearnaise, sprøde fritter, dagens salat, rødvinsbagte og sprøde løg

  • Wienerschnitzel i ny forklædning

    Schnitzel af kalvefilet m. sprød kartoffelmos, ærtepure, flødepaprikasauce

  • Ovnstegt unghanebryst

    Serveres med nye DK kartofler, kyllingesky m/ masser af fløde, hj. lavet rabarber kompot & hj. lavet agurkesalat

  • Smørstegt sandart

    Serveret m. jordskokkepure m. brunet smør, glaserede gulerødder og tomatsalat

Desserter

  • Silje’s pandekager

    Pandekager m. Grand Marnier/orangesirup og vaniljeis

  • Affogato

    Vanilieis, dobbelt espressoshot, flødeskum, Amaretto/mandel likør

  • Rabarber trifli

    Serveres med flødeskum og makroner i Portvin

  • Æblebeignet m/ vaniljeis

    indbagte æbler m/ vaniljeis & bærcoulis
    Vores adresse er på den tidligere Mostfabrik i 4340 Tølløse – det hylder vi med denne æbledessert.

3 retter kr. 445,- pr. kuvert.

2 retter kr. 385,- pr. kuvert.

Hovedret kr. 298,- pr. kuvert.

Vegetaranretninger

  • Omelet m/ vesterhavsost kr. 198,-

    Ærtepure/Jordskokkepure, dagens salat, hj.bagt brød m.m.

Børneretter​

Børn under 12 år – alle retter i ½ størelse til ½ pris

Spørg evt. det serverende personale, der er måske
nuggets, kyllingespyd, rødspætte filet, små frikadeller
eller lign. på lager

Allergen
Kontakt personale for information om indhold af allergener.