Selskaber

Til større selskaber fra 35 – 65 pers. tilbyder vi at lukke hele Brasseriet, hvor du og dine gæster kan nyde arrangementet helt privat.

Kontakt os alle dage på tlf. 51 61 43 40 mellem 13:00-17:30, for et uforpligtende møde, hvor vi i samarbejde kan sammensætte og skræddersy jeres kommende fest.

Vi har sammensat to skønne selskabsmenuer

Menuerne er kun vejledende, så kontakt os på tlf. 51 61 43 40 for et uforpligtende møde, hvor vi i samarbejde kan sammensætte og skræddersy jeres kommende fest.

Velkomst:
Bobler m / hyldeblomst – frisk æblemost til de mindste.

Tallerkenanretning m / sauternepocheret Færøsk laks, garniture og hjemmebagt brød.

Helstegt kalvefilet
Hjemmelavet kartoffelklods, svampesauce, marineret sæsongrønt i mild sennepsvinagrette.

Hjemmelavet chokolademousse
m/ frisk frugt og bær, kiksecrumble og flødeskum.

Fra buffet
Stempelkaffe, Irish Coffe og the på den rigtige måde.

Natmad
Sprøde tarteletter m / høns i flødeasparges.

Pr. kuv. kr. 658, –

Inkl. moms og betjening, lokaleleje samt blomsterdeko.
Diverse drikkevarer, vin, øl og sodavand afregnes efter forbrug.

Børnekuverter:
Børn under 12 år til halv pris.

Velkomst:
Bobler m/ hyldeblomst – frisk æblemost til de mindste.

Menu:
Tallerkenanretning m/ 3 fisketapas.
Hvidløgsrejer, porcheret laksechunk, torskeceviche, serveres med diverse salater og hjemmebagt brød.

Helstegt oksemørbrad
Med kraftig bourgognesky, kartoffelklods, marineret sæsongrønt i mild sennepsvinagrette.

Desserttallerken
Med alt hvad den kan trække: is, sorbet, kage sprødt m.m.

Fra buffet
Stempelkaffe, Irish Coffe og the på den rigtige måde.

Natmad
”Lav selv hot dog” – Grillpølser m/ hele udstyret.

Drikkevarer
Husets hvid- rødvin, dessertvine og 2 slags fadøl samt sodavand alt ad libitum under hele arrangementet.

Pr. kuv. kr. 968,-

Prisen er inklusiv moms, betjening, lokaleleje, blomstedeko med mere.

Børnekuverter:
Børn under 12 år til halv pris

Bryllup med det hele

Barnedåb

Frokost

Åbent hus, reception eller lign.

Mindehøjtidelighed